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segunda-feira, 25 de julho de 2011

Mini Fondue

A idéia do mini fondue veio daqui.
Na verdade eu fiz um fonduezão pra nós no sábado a noite.. esses minis foram só pra fazer um charminho e colocar no blog.. hehehe.

Fondue de Queijo

200g de queijo gouda
200g de queijo ementhal
100g de queijo gorgonzola
1 taça grande vinho branco

Leve tudo o fogo baixo, até derreter e a mistura ficar homogênea. Coloque a panela no rechaud e sirva acompanhado de pão italiano cortado em cubos e batata bolinha cozida somente com sal.

Fondue de Chocolate

200g de chocolate ao leite
100g de chocolate meio amargo
1 caixinha de creme de leite

Derreta o chocolate em banho maria e em seguida misture o creme de leite até a mistura ficar homogênea. Leve a panela ao rechaud e sirva acompanhado de frutas (usei banana, uva e morango) e bolacha wafer.

Beijocas, Aninha

6 comentários:

  1. Ameiii... eu quero comer agora!!!rsrs
    beijos!

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  2. Aninha, que fofa essa ideia do mini-fondue! Adorei, realmente fica bem charmosa essa apresentação! Um grande beijo!

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  3. Adorei a idéia!
    Seu blog é um charme!!

    tem sorteio lá no blog
    Abraço
    Lara

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  4. Olá Aninha, estou sempre passando por aqui e por vários outros blogs, mas nunca comento, mas eu precisava dizer que adoro suas postagens, elas me inspiram muito.. E senti muita falta quando você ficou tanto tempo sem blogar...Um abraço grande e espero que suas postagens sejam mais frequentes, preciso de motivação rsrsrsrsrs.
    Rita

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  5. Oi Aninha! Adoro seu blog! tem muitas insipirações! ta lindo!
    deixei um selinho pra vc no meu!
    franfracardoso.blogspot.com
    bjinhus!

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