Marcadores

terça-feira, 24 de agosto de 2010

Carbonara

Bom, já disse aqui que segunda-feira é o dia da preguiça né?! Pois é, e pra variar por aqui rolou uma comidinha bem rápida!
Tava com vontade de comer um macarrãozinho a carbonara desde a semana passada, mas não tinha bacon, só encontrei presunto na geladeira. Também não tinha creme de leite fresco, só UHT..
Então resolvi fazer a versão pobre da receita!!

Tagliarini a Carbonara - Versão Pobre (para 1 pessoa)

100 gr de tagliarini
100 gr de presunto picado
½ Cebola picada

1 dente de alho picado
1 ovo batido
2 col (sopa) creme de leite
Queijo parmesão ralado
Sal e pimenta a gosto


Refogue o presunto, a cebola e o alho, despeje o macarrão cozido sobre esse refogado. Tempre a gosto e em seguida despeje o ovo batido e mexa até o ovo cozinhar. Misture o creme de leite e finalize com queijo parmesão ralado.

Bom começo de semana!!

Beijocas, Aninha

12 comentários:

  1. amiga seu blog sempre esta incrivel!!! qdo voltar quero comer tudo isso!!! rsss
    beijos e te amo mto mais! rs

    ResponderExcluir
  2. Boa tarde,

    O seu blog / Site chamou a atenção dos nossos colaboradores pela qualidade das suas receitas.

    Ficaríamos muito gratos se você regista-se o seu site / blog no Petitchef.com.

    Ptitchef é um diretório com as melhores referências de sites de cozinha na web. Centenas de blogs espalhados pelo mundo já estão registados, aproveite para conhecer o site Petitchef.(www.petitchef.com ou http://pt.petitchef.com)

    Neste momento contamos com mais de 150 000 visitantes por dia e enviamos mais de 200 000 emails com o menu do dia, se adicionar o seu site / blog e colocar a nossa TAG no seu site poderá receber milhares de visitantes, esperamos a sua inscrição.

    Para se inscrever no Petitchef clique aquí http://pt.petitchef.com/?obj=front&action=site_ajout_form ou no link http://pt.petitchef.com e clique em "Adicionar o seu blog-site" sobre a barra laranja.


    Visite também o novo site ligado ás artes: http://pt.creatiblogs.com

    Se já se encontra registado no Petitchef, agradecemos a sua participação e pedimos-lhe o favor de nos ajudar a divulgar este site pelos seus amigos.


    Atentamente,

    Octávio
    Petitchef.com

    ResponderExcluir
  3. Aiii delícia!! sou doida pra fazer esse macarrão, mas tenho medo do ovo virar um mexidão....rsrsrrs
    Flor mais linda do mundo...oq é isso?? Seu blog já está se internacionalizando...rsrsrs. Adoro!! vc merece um montão!!!

    ResponderExcluir
  4. Um clássico que eu adoro.
    Beijos

    ResponderExcluir
  5. Oh coisa
    eu sempre venho aqui quando estou com fome,rsrsrs
    ai que vontadedecomeresse macarrão
    amiga isso aquiestá cada dia mais gostoso
    adoro
    beijos

    ResponderExcluir
  6. Aninha, essa receita deve ter ficado deliciosa!!!!!!! E eu odeio segundas-feiras! Além de preguiça, fico meio deprê! Que bom que vc gostou da geleia, posso garantir que ela realmente fica deliciosa e, como é menos doce, é menos enjoativa também! Vale a pena experimentar a receita! Beijão!

    ResponderExcluir
  7. Mesmo sendo "pobre" parece muito gostoso!! Eu também vivo adaptando as recetinhas com o que tenho em casa!

    Muito obrigada pelo comentário no meu blog e pelo carinho das palavras! Se fizer a receita, me conte pra que eu possa colocar no "A Aninha testou!", tá?

    Um grande beijo.

    ResponderExcluir
  8. Parece uma delícia! Adoro massas (de todos os tipos... hummmm!)
    Bjs

    ResponderExcluir
  9. Comidinha rápida e super delicinha, né?!
    Mas gamei mesmo foi na toalhinha de fror..Que coisa fofa :)
    Bjokas querida

    ResponderExcluir
  10. Ana,
    É a primeira vez que passa por aqui e já me encantei! Adora receitinhas! Realmente segunda é dia de preguiça mas uma receitinha dessa nos dá coragem de enfrentar qualquer semana.
    Mirian CS

    ResponderExcluir
  11. conhecendo seu blog e amndo tudo que vejo..parabens..bjus

    ResponderExcluir
  12. Aninha olá, que legal seu blog, primeira vez que passo por aqui e adorei...

    E esse macarrão....huuum, amo massa, mas estou de dieta essa semana...rsrrs...preciso ficar bem num vestido...

    Mas oh amei de verdade e já virei seguidora...

    Qdo puder me visite...

    www.bymichellesales.blogspot.com

    Bjão.
    Mi

    ResponderExcluir