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terça-feira, 24 de agosto de 2010

Carbonara

Bom, já disse aqui que segunda-feira é o dia da preguiça né?! Pois é, e pra variar por aqui rolou uma comidinha bem rápida!
Tava com vontade de comer um macarrãozinho a carbonara desde a semana passada, mas não tinha bacon, só encontrei presunto na geladeira. Também não tinha creme de leite fresco, só UHT..
Então resolvi fazer a versão pobre da receita!!

Tagliarini a Carbonara - Versão Pobre (para 1 pessoa)

100 gr de tagliarini
100 gr de presunto picado
½ Cebola picada

1 dente de alho picado
1 ovo batido
2 col (sopa) creme de leite
Queijo parmesão ralado
Sal e pimenta a gosto


Refogue o presunto, a cebola e o alho, despeje o macarrão cozido sobre esse refogado. Tempre a gosto e em seguida despeje o ovo batido e mexa até o ovo cozinhar. Misture o creme de leite e finalize com queijo parmesão ralado.

Bom começo de semana!!

Beijocas, Aninha

11 comentários:

  1. amiga seu blog sempre esta incrivel!!! qdo voltar quero comer tudo isso!!! rsss
    beijos e te amo mto mais! rs

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  2. Aiii delícia!! sou doida pra fazer esse macarrão, mas tenho medo do ovo virar um mexidão....rsrsrrs
    Flor mais linda do mundo...oq é isso?? Seu blog já está se internacionalizando...rsrsrs. Adoro!! vc merece um montão!!!

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  3. Oh coisa
    eu sempre venho aqui quando estou com fome,rsrsrs
    ai que vontadedecomeresse macarrão
    amiga isso aquiestá cada dia mais gostoso
    adoro
    beijos

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  4. Aninha, essa receita deve ter ficado deliciosa!!!!!!! E eu odeio segundas-feiras! Além de preguiça, fico meio deprê! Que bom que vc gostou da geleia, posso garantir que ela realmente fica deliciosa e, como é menos doce, é menos enjoativa também! Vale a pena experimentar a receita! Beijão!

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  5. Mesmo sendo "pobre" parece muito gostoso!! Eu também vivo adaptando as recetinhas com o que tenho em casa!

    Muito obrigada pelo comentário no meu blog e pelo carinho das palavras! Se fizer a receita, me conte pra que eu possa colocar no "A Aninha testou!", tá?

    Um grande beijo.

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  6. Parece uma delícia! Adoro massas (de todos os tipos... hummmm!)
    Bjs

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  7. Comidinha rápida e super delicinha, né?!
    Mas gamei mesmo foi na toalhinha de fror..Que coisa fofa :)
    Bjokas querida

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  8. Ana,
    É a primeira vez que passa por aqui e já me encantei! Adora receitinhas! Realmente segunda é dia de preguiça mas uma receitinha dessa nos dá coragem de enfrentar qualquer semana.
    Mirian CS

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  9. conhecendo seu blog e amndo tudo que vejo..parabens..bjus

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  10. Aninha olá, que legal seu blog, primeira vez que passo por aqui e adorei...

    E esse macarrão....huuum, amo massa, mas estou de dieta essa semana...rsrrs...preciso ficar bem num vestido...

    Mas oh amei de verdade e já virei seguidora...

    Qdo puder me visite...

    www.bymichellesales.blogspot.com

    Bjão.
    Mi

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